港日咖哩炒飯(4人份)
材料:
煮好嘅飯
咖哩磚 (半包)
鹽
雞蛋 2-3 隻
叉燒$40-$50
葱
胡椒粉
牛油
煮好嘅飯
咖哩磚 (半包)
鹽
雞蛋 2-3 隻
叉燒$40-$50
葱
胡椒粉
牛油
做法:
1)張半包咖哩磚加水整溶，建議不要太多水，待用
2) 雞蛋加入鹽和胡椒粉打勻，待用
3) 叉燒和蔥切粒待用
4) 用牛油起鑊 ，張打均好的雞蛋放入，令到每一粒飯都可以"索" 蛋汁， 之後加入切好的蔥粒， 再加入咖哩汁， 加少少鹽， 最後扮叉燒， 炒到佢乾身就搞掂啦
🤗
1)張半包咖哩磚加水整溶，建議不要太多水，待用
2) 雞蛋加入鹽和胡椒粉打勻，待用
3) 叉燒和蔥切粒待用
4) 用牛油起鑊 ，張打均好的雞蛋放入，令到每一粒飯都可以"索" 蛋汁， 之後加入切好的蔥粒， 再加入咖哩汁， 加少少鹽， 最後扮叉燒， 炒到佢乾身就搞掂啦
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**建議炒耐少少 ，因為質比較多汁，所以會有啲 淋， 視乎個人口味想食淋身啲炒飯定係乾身啲炒飯
😋我就鍾意食淋啲啦！
😋我就鍾意食淋啲啦！
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