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2017年10月15日 星期日

芒果小丸子

芒果小丸子
經簡單嘅甜品, 夏天雪凍佢食一流🙌
小丸子:
糯米粉100克
水100毫升
冰水一湯碗
芒果醬:
芒果粒一至兩個切粒
芒果兩至三個
水100毫升
小丸子做法:
糯米粉加入水,用手搓成團,再搓成小粒,( 不過Wayne就玩嘢🤣要一人一大粒 )
然後用熱水煮熟之後,再轉落冰水度浸, 咁樣會彈牙D
芒果醬做法:
將兩三個芒果肉挖出嚟,
然後用少少水打成醬
在將另外一至兩個芒果切成粒
然後將小丸子從冰水取出,芒果醬同芒果粒加入, 我自己再加咗少少糖水, 雪凍就食得啦😀👏







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