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2017年10月27日 星期五

法式香草牛油檸檬烤春雞

法式香草牛油檸檬烤春雞
材料:
法國春雞兩隻
Rosemary ( 每隻用兩三條 )
百里香數條 (每只用三四條)
檸檬一個
蜜糖
牛油
黑椒
做法:
將兩隻法國春雞解凍, 洗淨抹乾水後, 全隻雞塗上牛油 ,適量嘅鹽同黑椒, 把切了一半的檸檬 ,百里香和rosemary塞進雞的肚內, 雞身上面可放-倆條百里香, 然後用200度焗爐 焗佢20分鐘, 之後再搽上蜜糖,然後再焗多五至七分鐘便可
香噴噴嘅法式焗春雞搞掂🤗🦃🐔🐓









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